Evento esclusivo con cena degustazione

7 Ottobre | Dalle 20:00

Prenota online e ricevi subito il 20% di SCONTO

Quota a persona

70,00€

56,00€

Menu della serata

ANTIPASTO

Carpaccio di Branzino con Agrumi, Mentuccia, Sale Affumicato e Cialda al Nero di Seppia

PRIMO

Cavatelli con vongole, fagiolini, pachino, vene cress e cipolla rosa

SECONDO

Orata con Patate Viola cotte ad aria, Polvere Yuzu, Pistacchio e Rosmarino

DESSERT

Crema Catalana con Yerba Mate

Menu della serata

ANTIPASTO

Carpaccio di Branzino con Agrumi, Mentuccia, Sale Affumicato e Cialda al Nero di Seppia

PRIMO

Cavatelli con vongole, fagiolini, pachino, vene cress e cipolla rosa

SECONDO

Orata con Patate Viola cotte ad aria, Polvere Yuzu, Pistacchio e Rosmarino

DESSERT

Crema Catalana con Yerba Mate

Abbinamento Vini per ogni portata

Alla scoperta delle cantine italiane

Il nostro Evento Degustazione vedrà protagoniste ben quattro cantine italiane.

Dal Piemonte Michele Chiarlo, dal Trentino Revì, dalla Toscana Banfi, dalla Sardegna Saraja.

A rendere il viaggio più piacevole, quattro portate dall’antipasto al dolce.

I Vini della serata

Revì Brut Trento Doc Millesimato è ideale come aperitivo, dall’aroma fruttato e floreale.

La Pettegola, vino eclettico della cantina Banfi, sa accompagnare perfettamente i nostri piatti di pesce.

Saraja Kintari al palato è ricco, sapido e armonioso.

Moscati D’Asti DOCG Nivole di Michele Chiarlo è stato definito il miglior vino da dessert al mondo.

Dicono di noi

Indirizzo

Via Monte Cadria, 95, 00054
Fiumicino RM – IT

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