Ristorante di Pesce a Fiumicino
Il Ristorante Diportista è il luogo dove l’amore per la cucina marinara si trasforma in piatti autentici e genuini, una trattoria di mare che diventa casa per chi ama il gusto del pesce fresco e l’atmosfera accogliente.
Il sogno di portare il mare in tavola
Il Diportista nasce a Fiumicino, in via Monte Cadria 95, dal sogno di Domenico Ricciardi: un progetto che fonde la passione per il mare con l’amore per la tradizione culinaria.
Un’idea ambiziosa che completa l’offerta della Marina Blue Dolphin, di proprietà della famiglia Ricciardi, creando un luogo dove il mare è protagonista, sia nel panorama che nei piatti.
Ogni ingrediente è selezionato con cura, privilegiando il pescato locale e rispettando la stagionalità, per garantire sapori autentici e piatti che raccontano la vera essenza della cucina marinara.
Un’esperienza sensoriale che inizia con il profumo della brezza salmastra e si completa con la calda accoglienza di un ambiente che fa sentire a casa, avvolti dall’atmosfera unica della vita di porto.
Storia ed Experience
Possedere una barca è spesso il risultato di un amore profondo per il mare e la natura: il desiderio di vivere paesaggi sconfinati e di lasciarsi avvolgere dalle emozioni che solo la navigazione può regalare. Il mare diventa un rifugio, un luogo in cui ritrovare sé stessi, lontani dalla frenesia della quotidianità.
Veleggiare verso coste inesplorate, scoprire angoli nascosti e lasciarsi guidare dal vento offre un senso di libertà impareggiabile. La vita in mare si intreccia con esperienze autentiche, tra momenti conviviali e il piacere di condividere la propria passione con chi ha lo stesso richiamo verso l’orizzonte.
Al Diportista, questa esperienza prende vita anche senza possedere una barca. L’arrivo è già un viaggio: la vista delle imbarcazioni, il calore del sole e il dolce scorrere del fiume trasmettono immediatamente una sensazione di vacanza.
Una tappa immancabile
alle porte di Roma
La nostra vision è diventare un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza autentica: la prima trattoria di mare che celebra la vita nautica e marittima con un’offerta culinaria di qualità.
Un luogo dove il legame con il territorio si intreccia con la passione per il mare, dando vita a piatti che raccontano storie di tradizione e innovazione. La sostenibilità guida ogni scelta, dall’utilizzo di materie prime locali al rispetto dell’ecosistema marino, per offrire un’esperienza consapevole e in armonia con l’ambiente.
Qui, ogni dettaglio è pensato per accogliere con calore e far sentire il mare non solo nel piatto, ma in ogni momento trascorso a tavola, rendendo ogni visita un piccolo viaggio che lascia il segno.
Una casa per i veri amanti del mare
La nostra mission è offrire un’esperienza che sa di casa, dove i buongustai della cucina marinara possano sentirsi accolti. Piatti semplici ma ricchi di sapore, dove la freschezza del pescato e la maestria degli chef conquistano ogni palato.
Ogni dettaglio è pensato per immergersi in un’atmosfera rilassata e accogliente, dove il gusto incontra la bellezza del panorama. Sia che si scelga la veranda con ampie vetrate o un tavolo all’aperto, la mente è libera di sognare le prossime destinazioni, i bagni estivi o i viaggi rimandati. Qui, il tempo sembra rallentare, lasciando spazio alla cura delle relazioni e al piacere di vivere il momento con chi si ha accanto.
Inoltre, la nuova proposta Street Food di mare porta il gusto della tradizione in una versione informale e irresistibile.
I nostri valori
Trasparenza ed onestà
Creazione di valore condiviso
Servizio al cliente personalizzato
Curiosità
Etica e sostenibilità
Sicurezza
Una società benefit
Il Ristorante Diportista sorge all’interno della Marina privata Blue Dolphin, la prima Società Benefit d’Italia nel settore nautico. Un modello imprenditoriale che coniuga crescita economica e responsabilità sociale, con l’obiettivo di generare un impatto positivo sul territorio, sulla comunità locale e sull’ambiente marino.
La sostenibilità è il filo conduttore che orienta ogni nostra scelta, riflettendosi in una gestione attenta e rispettosa delle risorse naturali. Per noi, la Responsabilità Sociale d’Impresa non è solo un valore, ma un impegno concreto che guida il nostro modo di fare ristorazione e accoglienza.
I nostri progetti
Crediamo che la tutela dell’ambiente passi anche attraverso piccole azioni collettive che, nel tempo, generano grandi cambiamenti. Per questo, siamo orgogliosi di aver preso parte a iniziative sostenibili promosse da realtà come LifeGate e Fineco Bank, contribuendo a progetti come Plastic Less, dedicato alla riduzione dell’inquinamento marino.
In ogni nostra attività, è la passione a guidarci: quella per il mare, per la cucina e per un futuro più sostenibile.
